社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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9月15日(月)昼食「組膳」敬老の日

敬老の日は、日頃の感謝や健康・長寿の願いを届ける日です。

敬老の日は“海老の日”とも呼ばれています。

海老の長いひげや腰の曲がった姿が老人に似ていることが、長寿の象徴に用いられるようです。

敬老の日のメニューにはえびのお刺身も登場します。

 

 

秋のきのこご飯
刺身盛り
里芋のそぼろ煮
大根のごま酢和え
味噌汁(ちくわ・わかめ) いりこ風味