社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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9月9日(金)昼食 『ちらし寿司』 重陽の節句

重陽は、五節句の一つで、9月9日の事です。

平安時代の初めに中国から伝わったと言われています。

奇数が縁起のいい「陽数」とされていました。

陽数が重なる日は縁起がいい反面、足すと陰数になる不吉な日ともされ、

邪気を祓いつつ無病息災を祈願する風習になりました。

 

ちらし寿司
なすの田舎煮
いんげんの和え物
茶碗蒸し(鶏肉・ぎんなん)