社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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9月9日(月)昼食 『ちらし寿司』 重陽の節句

9月9日は重陽の節句と言われ、平安時代初めに中国から伝わったとされています。

家族の無病息災や子孫繁栄、不老長寿を願い、祝いの宴を開いたことが起源とされています。

中国では奇数は縁起の良い「陽の日」とされ、

奇数の重なる日を祝いの日と考えられておりました。

 

ちらし寿司
なすの田舎煮
アスパラのお浸し
茶碗蒸し(鶏肉・枝豆)