社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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4月3(月)昼食 『春キャベツとあさりの ソテー』

春野菜にはビタミンや食物繊維がたっぷり含まれており、

冬の身体をリセットすると言われています。

今回のソテーはアクセントにあさりが入っているのであさりの旨味を

野菜がたっぷり吸ってくれています。

春の訪れを運んでくれる春野菜のソテーとなっています。

 

御飯
焼さばの南蛮漬け
春キャベツとあさりのソテー
もやしと油揚げのピリ辛和え
赤だし(ごぼう・大根葉)