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4月22日(月)おやつ 『手作りやわらか桜餅 (抹茶ソース)』
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春の和菓子の一つとして思い浮かべるものに桜餅がありますね。
つぶつぶしたお米の中にあんこが入ったものが関西風桜餅で、
あんこがくるっと巻かれたもちもちのクレープ風が関東風桜餅だそうです。
春の和菓子の一つとして思い浮かべるものに桜餅がありますね。
つぶつぶしたお米の中にあんこが入ったものが関西風桜餅で、
あんこがくるっと巻かれたもちもちのクレープ風が関東風桜餅だそうです。