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2月27日(火)昼食 『大根ごはん』 [兵庫県郷土料理]
大根ごはんは大根をシンプルに炊き込むご飯で、大根と大根葉が味わえます。
大根を炊き込んだご飯に、ちりめんや油揚げ、大根葉などを加えて味付けします。
大根ごはんは兵庫県内の家庭で食べられており、
他の料理を邪魔しない優しい素朴な味わいとなっております。
大根ごはんは大根をシンプルに炊き込むご飯で、大根と大根葉が味わえます。
大根を炊き込んだご飯に、ちりめんや油揚げ、大根葉などを加えて味付けします。
大根ごはんは兵庫県内の家庭で食べられており、
他の料理を邪魔しない優しい素朴な味わいとなっております。