奈良県の三輪は有名なソーメン産地です。

「にゅうめん」は「煮麺」が語源だと言われており、三輪では夏はソーメン、

冬はにゅうめんとして年間を通じてソーメンを食べる食文化があります。

優しいだしの味とソーメンの柔らかな味わいをぜひご賞味ください。