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11月6日(木)夕食 「寄せ鍋」

日本の鍋文化が根付いた江戸時代後期に寄せ鍋が誕生したと言われています。
各地域で手に入る食材を生かしたり、味付けにも決まりがないので
各地域や家庭で多様な味わいを生み出すことができます。
| ごはん | |
| 寄せ鍋 | |
| ごぼうの味噌金平 | |
| さくら漬け |


日本の鍋文化が根付いた江戸時代後期に寄せ鍋が誕生したと言われています。
各地域で手に入る食材を生かしたり、味付けにも決まりがないので
各地域や家庭で多様な味わいを生み出すことができます。
| ごはん | |
| 寄せ鍋 | |
| ごぼうの味噌金平 | |
| さくら漬け |