社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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1月26日(月)夕食 豆乳鍋

豆乳鍋は、豆乳をベースとしたまろやかでコクのある鍋料理です。

豆乳の優しい風味と野菜の甘みが調和し、身体が温まるため、冬に人気の鍋です。

栄養価も高く、ヘルシーで健康的です。

練りごまを加えることでさらに深みのある味わいに仕上がっています。

 

 

ごはん
豆乳鍋
大根と小えびの炒め物
もずく酢