社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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イチゴのパンケーキ作り

2月に入りました。今週は、イチゴのパンケーキを作りました。

ところで・・パンケーキとホットケーキの違いって分かりますか?

とても似ているパンケーキとホットケーキですが、じつはどちらも同じもの。

パンケーキが翻訳を通してホットケーキとなり、国内では食べられていました。

その後、海外式のパンケーキが日本に伝わってからは、薄くて甘さが控えめなものをパンケーキ

厚く甘いものをホットケーキと呼び分けるようになったのです。