社会福祉法人 各寿会 つつじ苑

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7月26日(日) 土用の丑の日 昼食 うな丼

土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、江戸時代中期に始まったとされています。

夏に売れにくかったうなぎ屋のために

「丑の日に“う”のつく食べ物を食べるとよい」と宣伝したことがきっかけだそうです。

 

うな丼
白菜と鶏肉の煮物
赤だし(もやし・大根葉)
胡瓜の浅漬け